Afmæliskringla

0
Auglýsing
vínarbrauð súkkat Mamma bauð upp á kringluna í afmælinu sínu. Hér er hún með systkinum sínum, f.v. Friðrik steinsson, Sigríður steinsdóttir , Hulda steinsdóttir Aldamótaárið, Guðbjörg steinsdóttir Aldamótaárið og Sigrún steinsdóttirAldamótaárið gaf samband austfirskra kvenna út uppskriftakver sem nefndist Gagn og gaman austfiskra kvenna. Þar kennir margra grasa og hver gæða uppskrifin rekur aðra. bakað fyrir afmæli afmæliskaka hvað á ég að baka fyrir afmælið hver á afmæli gerbakstur súkkat Afmæliskringlaafmæliskringla uppskrift klassísk afmæliskringla hefðbundin afmæliskringla kringla fyrir afmæli afmælisbakstur heimabökuð afmæliskringla kringla með fyllingu kringla með epli kringla með rúsínum og súkkati kringla með möndlukurli kringla með kardimommum sæt kringla sæt gerbakstur gerbakstur fyrir veislur gerdeig kringla kringla úr gerdeigi kringla með smjörlíki kringla með sykri og eplum kringla með ávöxtum kringla með súkkati gamaldags kringla gömul kringluuppskrift hefðbundið íslenskt bakkelsi íslenskur bakstur íslenskar kökuuppskriftir íslenskar gerdeigsuppskriftir bakstur úr gömlu uppskriftakveri uppskrift úr aldarmótum gamlar íslenskar uppskriftir arfur íslensks baksturs kringla úr uppskriftakveri Gagn og gaman austfirskra kvenna austfirskar uppskriftir austfirskt bakkelsi bakstur austfirskra kvenna kvenfélagsuppskriftir uppskriftir kvenfélaga hefðir kvenfélaga bakstur frá kvenfélagi heimilisbakstur fyrri tíma afmælisveitingar kaffiboð afmæli kringla á kaffiborð kringla í veislu kringla fyrir gesti kringla með kaffi kringla með te kringla á veisluborð kringla með eggjahjúp kringla með grófum sykri kringla með möndlum kringla bökuð í ofni kringla 200 gráður kringla 20 mínútur kringla heimagerð gerdeig með kardimommum gerdeig með mjólk gerdeig með eggi gerdeig með smjörlíki sætt gerdeig eplafylling í kringlu rúsínufylling súkkat í bakstri klassísk fylling í kringlu afmæliskringla úr gömlu kveri kringla með sögu kringla með uppruna kringla úr íslenskri matarhefð
Afmæliskringla

Afmæliskringla

Aldamótaárið gaf Samband austfirskra kvenna út uppskriftakver sem nefndist Gagn og gaman austfiskra kvenna. Þar kennir margra grasa og hver gæða uppskrifin rekur aðra.

Afmæliskringlan, sem hér er, er dæmi um ljúffengan gerbakstur sem ætlaður er til veisluhalda og sérstakra tilefna – eða bara hversdags 🙂

Auglýsing

— AFMÆLI — GERBAKSTUR — SAMBAND AUSTFIRSKRA KVENNA — KRINGLA — SÚKKAT — AFMÆLI — MÖMMUUPPSKRIFTIR —

🎈

Afmæliskringla – vinsæl hjá öllum

Afmæliskringla

deig
400 g hveiti (3 1/2 b)
250 g smjörlíki
1 pk þurrger
1 dl mjólk
1/2 dl volgt vatn
1 egg
1 msk sykur
1 tsk salt
2 tsk kardimommuduft.

Blandið þurrefnunum saman ásamt smjölíkinu (myljið smjölíkið saman við með höndunum), bætið við eggi. Blandið saman vatni og mjólk og leysið gerið upp í mjólkurblandinu blandið öllu saman og látið lyfta sér í um klst. Hnoðið og mótið lengju sem er um 1 m á lengd og 15 cm á breidd.

fylling:
100 g lint smjölíki
50 g sykur (1/2 dl)
rúsínur
súkkat
1 grænt epli smátt brytjuð

Hrærið saman smjörlíki og sykri. Smyrjið því á deigið, stráið epli, rúsínum og súkkati yfir og lokið. Mótið kringlu og setjið á plötu.

ofan á:
egg
möndlukurl
grófur sykur

Penslið með eggi, stráið möndlukurli og sykri yfir og bakið 200°C í 20 mín.

Afmæliskringla verður til. Neðst er smjörlíki og sykur og ofan á epli, rúsínur og súkkat.
Mamma bauð upp á kringluna í afmælinu sínu. Hér er hún með systkinum sínum, f.v. Friðrik, Sigríður, Hulda(mamma), Guðbjörg og Sigrún.

.

— AFMÆLI — GERBAKSTUR — SAMBAND AUSTFIRSKRA KVENNA — KRINGLA — SÚKKAT — AFMÆLI — MÖMMUUPPSKRIFTIR —

🎈

Fyrri færslaHeitt kartöflusalat með stökku beikoni
Næsta færslaScones – enskar skonsur