Nýjustu uppskriftirnar

Ítölsk veisla hjá Kristínu Björgu

Eftirréttir
Ítölsk veisla hjá Kristínu Björgu Kristín Björg Þorsteinsdóttir bauð í ítalska matarveislu, hún naut aðstoðar Bryndísar dóttur sinnar við undirbúninginn. Við byrjuðum á Caprese salati,...

Súkkulaðikaka með kókos

Bakstur
Súkkulaðikaka með kókos Annar af tveimur góðum eftirréttum í afar (bragð)góðu matarboði hjá Hildi Elísabetu og Svavari Þór á Ísafirði. Hinn eftirrétturinn var BERJAEFTIRRÉTTUR og...

Draumaterta – döðluterta

Bakstur
Draumaterta - döðluterta  Svei mér þá ég held þetta sé ein vinsælasta terta landsins. Hún heitir ýmsum nöfnum en grunnurinn er sá sami: Döðlubotn, marengs,...

Bryggjuhúsið

Ísland
Bryggjuhúsið Ýmir Björgvin og Hrefna Ósk voru að opna veitingastaðinn Bryggjuhúsið, í hinu sögufræga húsi á Vesturgötu 2 þar sem Kaffi Reykjavík var til húsa...

Rabarbari í sykur

Grænmeti
Rabarbari í sykur Í sumarvinnu minni í Breiðdalnum fórum við með hópana í óvissuferð sem endaði í fjöru, þar var nestið drukkið, farið í leiki...

Matreiðslubók

Ýmislegt
Matreiðslubók Undanfarin sumur hef ég eldað á heilsuvikum á Austurlandi. Sumir af þeim réttum sem eru í matreiðslubókinni hafa þróast þar, bæði í samtali við...

Föstudagskaffið

Súkkulaðikökur Kormáks

Bakstur

Jarðarberjatiramisu

Eftirréttir

Stekkjarstaur

Íslenskt

Grafin rjúpa 

Íslenskt

Rúgmjölsterta

Bakstur

Marengsrúlluterta með myntukremi – Þjóðlegt með kaffinu

Bakstur

Hollenskt jólabrauð (Kerststollen)

Bakstur

Snjódrífur með pistasíuhnetum – 2.sætið í smákökusamkeppni Kornax 2016

Bakstur

Lambalæri fyllt með þurrkuðum ávöxtum – Íslandsmeistarauppskrift

Íslenskt

Engifersíld – frískandi og bragðmikið síldarsalat

Fiskur

Hnetusteik

Grænmeti

Verðlaunasmákökur Íslensku lögfræðistofunnar 2018

Bakstur
Auglýsing

Komið víða við

Kaffimeðlæti

Sacherterta – ofmetnasta tertan

Bakstur

Léreftspoki fyrir brauð

Parmesan ostakartöflur Margrétar

Vagninn á Flateyri

Dönsk ljúffeng lifrarkæfa

Borðsiðafræðsla á Apótekinu

Kaffiveisla hjá Soffíu

Símakurteisi

Súrdeig frá grunni

Svalandi rabarbaradrykkur

Að bóna gólf

Sögurölt um Húsafell #Ísland

Rústik í Hafnarstræti

Berjahrat má nýta t.d. í múslí og í bakstur

Grískt matarboð – Moussaka og súkkulaðirúlluterta

Matmálstímar séra Ólafs á Kolfreyjustað

Albert eldar er uppskrifta- og upplýsingavefur Alberts Eiríkssonar. Hann fór fyrst í loftið 15. febrúar 2012 og hefur síðan þá notið mikilla vinsælda.

Albert eldar is run by renowned icelandic chef and culinary enthusiast Albert Eiriksson. The website was launched in 2012 and has since then been very popular in Iceland.

Vinsælt efni / Popular posts

Kartöflumús à la Helga

Lambahryggur með ólýsanlega góðri himneskri fyllingu

Eplakaka með mulningi

Skál restaurant

Torta della nonna – Ömmukaka

Slippurinn í Vestmannaeyjum #Ísland

Folaldalund með trufflubernaise

Ostaspesíur Eddu Björgvins

Vinsælir flokkar / Popular categories