Nýjustu uppskriftirnar

Hótel Blönduós

Ísland
Hótel Blönduós Gamli bærinn á Blönduósi hefur tekið stakkaskiptum. Ef hugmyndin er að gera vel við sig og lyfta sér ærlega upp frá hversdagsleikanum, er...

Hótel Laugarbakki

Ísland
Hótel Laugarbakki Í áranna rás hefur maður brunað í gegnum Miðfjörðinn (bernskuslóðir Grettis Ásmundarsonar) og framhjá Laugarbakka og svo er eflaust um fleiri. Það er...

Caponata – litrík klassík frá Sikiley

Grænmeti
Caponata - litrík klassík frá Sikiley Caponata er einn af mínum uppáhalds réttum frá Sikiley – sannkölluð bragðsprengja sem kitlar bragðlaukana. Þetta er sígildur grænmetisréttur...

Eplakaka ömmu Söllu

Bakstur
Eplakaka ömmu Söllu „Það verður kaffi á brúsanum" sagði Hólmfríður frænka mín skólastjóri á Kirkjubæjarklaustri þegar ég „bauð mér í kaffi" á dögunum. Úr varð...

Grillmarkaðurinn

Ísland
  Grillmarkaðurinn Grillmarkaðurinn hefur fyrir löngu skapað sér sess sem spennandi kostur fyrir sælkera, enda streymdi fólk að allan tímann sem vorum þar. Það er samt...

Draumaterta með pistasíukremi

Bakstur
Draumaterta með pistasíukremi Í vikunni fórum í heimsókn til Eyjólfs vinar okkar á Stokkseyri. Meðal góðra kaffiveitinga var draumaterta með pistasíukremi sem mamma Eyva bakaði...

Föstudagskaffið

Sara Daimharða, Jólífukúlur og Smjörkökur með pekanhnetum

Bakstur

Jólalegt rauðrófu- og eplasalat – algjörlega ómissandi með hátíðarmatnum

Grænmeti

Fíkju- og epla chutney

Jólauppskriftir

Mokka- og karamellukaka

Bakstur

Daim- og bountytoppar

Bakstur

Bessastaðaterta frá forsetatíð Kristjáns og Halldóru Eldjárn

Bakstur

Fleur de sel – súkkulaðibitakökur

Bakstur

Engifersíld – frískandi og bragðmikið síldarsalat

Fiskur

Mandarínu og sítrónufrómas

Eftirréttir

Jólagjögg – einfalt, fljótlegt og gott

Jólauppskriftir

Döðluterta með jarðarberjarjóma

Bakstur

Jólakaka – og sítrónuilmurinn fyllir vitin

Bakstur
Auglýsing

Komið víða við

Bakstur

Síðdegiskaffi hjá Ólöfu og Ásgeiri

Eftirréttir

Öndvegisveisla í Önundarfirði

Madeira með Play

Þórhildur Helga og Bogi bjóða til veislu

Hernámssetrið #Ísland

Matarborgirnar Bratislava, Prag, Búdapest og Porto

Vinsælustu borðsiðafærslurnar

Rúllustigar

Pestó – grunnuppskriftin

Sumarhús – Hestasport í Varmahlíð #Ísland

Vinkvennakaffið mikla

Grillveisla Kjartans – kúrbítspitsa og súkkulaðiterta grilluð í appelsínu

Borst rauðrófusúpan – Úkraínska þjóðarsúpan – Український борщ з пампушками

Essensia – veitingahús

Servíettubrot – munnþurrkubrot

Jómfrúin 2022

Albert eldar er uppskrifta- og upplýsingavefur Alberts Eiríkssonar. Hann fór fyrst í loftið 15. febrúar 2012 og hefur síðan þá notið mikilla vinsælda.

Albert eldar is run by renowned icelandic chef and culinary enthusiast Albert Eiriksson. The website was launched in 2012 and has since then been very popular in Iceland.

Vinsælt efni / Popular posts

Þreföld skírn og óvænt gifting

Heill kjúklingur í ofni

Skírt smjör – aðferðin er einföld og fljótleg

Skyrterta Maríu

Óæskilegu atriðin við borðhald

Bananamúffur með döðlum og súkkulaði

Eplakaka Þorbjargar – sveigjanleg uppskrift

Franskættað kartöflugratín – Tartiflette

Vinsælir flokkar / Popular categories