Tíu vinsælustu uppskriftirnar árið 2022

mest skoðað vinsælast vinsælustu færslurnar þingeyri Myndin er tekin á Hjónaballi Þingeyringa
Myndin er tekin á Hjónaballi Þingeyringa

Tíu vinsælustu uppskriftirnar árið 2022

Við áramót er gaman að horfa um öxl og rifja upp ævintýralega skemmtilegt ár, fullur þakklætis fyrir það sem vel gekk, fyrir samferðafólkið, góða matarlyst, heilsuna og lífið. Maður biður ekki um meira 🙂

Hér er árlegur topp tíu listi yfir mest skoðuðu færslurnar á árinu.

20212020 – VINSÆLASTÞINGEYRI

.

  1. Siggi Pálma snýr við blaðinu – úr ofáti í föstu

2. Svangi Mexíkaninn – besti brauðrétturinn

3. Vöfflur – klassísk uppskrift úr bókinni Við matreiðum

4. Rabarbarapæ Alberts

5. Heitur ofnréttur Önnu Siggu – sá allra vinsælasti

6. Daglegur hádegisverður Páls Bergþórssonar – lykilinn að langlífi?

7. Eggjasalat – hið klassíska og sívinsæla

8. Hrísgrjónagrautur á laugardegi – skotheld aðferð til að gera grautinn silkimjúkan

9. Peruterta, þessi gamla góða

10. Tíu atriði sem við sleppum að segja við fólk sem afþakkar vín

Þar á eftir komu þessar uppskriftir:

11. Þreföld skírn og óvænt gifting
12. Fiskbollur – hin klassíska góða uppskrift
13. Sykurbrúnaðar kartöflur
14. Óla rúgbrauð
15. Heill kjúklingur í ofni
16. Amman sem bakar bestu smákökur í heimi
17. Rabarbarasulta
18. Kaldur brauðréttur – klárlega einn sá besti og fljótlegasti
19. Skúffukaka sem klikkar aldrei
20. BABY RUTH tertan góða

Topplistar síðustu ára: 20212020 – 2019 – 2018 – 2017 – 2016 – 2015 – 2014 – 2013 – 2012.

Gleðilegt nýtt ár kæru vinir og takk fyrir samfylgdina á árinu.
Njótið og deilið.

Auglýsing

Meira úr sama flokki

Vöfflur – klassísk uppskrift úr bókinni Við matreiðum

Vöfflur. Fátt er dásamlegra en ilmur af nýbökuðum vöfflum. Það er einhver óútskýrð hlýja sem fylgir þeim. Hér er uppskrif úr hinni ágætu bók Við matreiðum, bók sem ég eignaðist fyrir 35 árum og fletti reglulega upp í. Við matreiðum er hin fínasta bók, hún kom fyrst út árið 1976 og nýlega kom sjötta útgáfan út.

Peruterta, þessi gamla góða

20160830_152036

Peruterta. Í minningunni voru perutertur í öllum barnaafmælum og flestum fermingarveislum í mínu ungdæmi. Botnarnar voru mjúkir og gegnblautir. Þegar ég sá á fasbókinni að Borghildur Jóna var að baka eina slíka fyrir afmæli sonar síns, fékk ég fortíðarþráhyggjukast og bað hana um mynd og uppskrift. Ég bara stóðst ekki mátið.

Hjónabandssæla

Hjónabandssæla

Mjúk og góð hjónabandssæla er góð með kaffinu. Stundum verða hjónabandssælur seigar, kannski vegna þess að þær eru bakaðar of lengi. En eflaust líkar einhverjum að hafa þær seigar.